Slušajte Radio 31 Plus pomoću:

Winamp, iTunes Windows Media Player Real Player QuickTime


SLUSATE RADIO 31 PLUS UZICE:

Strana 46 od 96 PrvaPrva ... 36444546474856 ... ZadnjaZadnja
Prikaz rezultata 451 do 460 od 959
  1. #451
    vessna's Avatar
    Registrovan
    Nov 2010
    Lokacija
    Rusija
    Postovi
    17,160
    Thanked: 1423

    Odg: Za gurmane...recepti nasih dama!



    Musaka od blitve


    Sastojci:

    4 veze blitve ili 600 g spanaća
    1 glavica crnog luka
    400 g mlevenog mesa
    2 jajeta
    1 pavlaka
    1 kg krompira
    so, biber, biozačin
    šoljica mleka

    Priprema:
    Zelje oprati, iskidati na sitne komadiće i otkloniti deblji deo, potopiti ga u vrelu vodu da stoji oko 15 minuta, a u međuvremenu prodinstati luk, dodati meso, malo propržiti, dodati so, biber i biozačin (ko voli može dodati i dve kašike pirinča). Očistiti krompir, narezati ga na kriške i ređati u odgovarajuću tepsiju, u koju se prvo sipa jedna šoljica vode, pa ređati namirnice sledećim redom - krompir, zelje, meso, zelje i na kraju krompir. Razmutiti pavlaku sa dva jajeta, šoljicom vode i šoljicom mleka, dobro izmešati, preliti preko musake i staviti u vruću rernu da se peče jedan sat.
    Musaka je gotova kad krompir porumeni.

  2. #452
    vessna's Avatar
    Registrovan
    Nov 2010
    Lokacija
    Rusija
    Postovi
    17,160
    Thanked: 1423

    Odg: Za gurmane...recepti nasih dama!



    Piletina na kineski nacin


    Sastojci:

    1/2 kg pilećeg belog mesa
    2 šargarepe
    1 praziluk
    2 čena belog luka
    prstohvat đumbira
    200 g pečurki bukovača
    150 g kineskog kupusa
    0,5 dl soja sosa
    200 g pirinča
    1 kašičica aleve paprike
    4 kašike ulja
    biozačin

    Priprema:
    Meso iseci na trake, šargarepu, praziluk, šampinjone i kineski kupus na štapiće, a beli luk iseckati što sitnije. U dublji tiganj sipati ulje, pa u njemu propržiti praziluk, beli luk i malo đumbira. Dodati piletinu i šargarepu, pa kratko propržiti. Potom dodati kineski kupus i šampinjone i pržiti na visokoj temperaturi dok svi sastojci ne omekšaju. Pred kraj prženja dodati soja sosa i alevu papriku i začine po ukusu. Pirinač obariti u slanoj vodi, ocediti i poslužiti kao prilog uz jelo.

  3. #453
    vessna's Avatar
    Registrovan
    Nov 2010
    Lokacija
    Rusija
    Postovi
    17,160
    Thanked: 1423

    Odg: Za gurmane...recepti nasih dama!




    Ukusna pileca krilca


    Sastojci;

    4 pileća krilceta
    biozačin
    1/2 kg šargarepe
    1 manja glavica luka
    so, biber
    2 kašike ulja
    2 dl kisele pavlake

    Priprema;
    Pileća krilca posuti biozačinom i staviti ih u vatrostalnu tepsiju. Sipati dva decilitra vode i decilitar ulja i peći na 200 stepeni u rerni. Za to vreme očistiti šargarepu i luk. Luk iseckati što možete sitnije i u tiganju ga na ulju malo propržiti pa potom dodati i šargarepu iseckanu na tanke kolutove. Posoliti po ukusu i dodati dva decilitra vode. Staviti poklopac na tiganj, smanjiti vatru i ostaviti da se krčka. Kada je šargarepa dopola pečena a voda uglavnom isparila, dodati kiselu pavlaku. Skoro pečena krilca izvaditi iz tepsije, na dno staviti šargarepu i luk pa na njih krilca i sve lepo zapeći na 200 stepeni.

  4. #454
    vessna's Avatar
    Registrovan
    Nov 2010
    Lokacija
    Rusija
    Postovi
    17,160
    Thanked: 1423

    Odg: Za gurmane...recepti nasih dama!



    Domaci burek sa sirom




    Sastojci

    1/2 kg kora za pitu
    350 g sitnog slanog sira
    250 ml vode
    125 ml ulja


    Priprema

    Promešati ulje i vodu. Sir izmrviti. Dve kore staviti u nauljenu tepsiju, tako da krajevi prelaze ivice tepsije. Mešavinom ulja i vode poprskati kore, na to staviti još dve kore, koje takođe treba poprskati. Staviti treću koru, a preko nje malo sira. Ređati dalje, po dve poprskane kore, pa na trećoj sir i tako redom dok se sve kore ne utroše. Korama koje su prešle ivicu tepsije umotati burek, pa ga zaliti ostatkom ulja. Peći na 180 stepeni oko sat vremena.

  5. #455
    vessna's Avatar
    Registrovan
    Nov 2010
    Lokacija
    Rusija
    Postovi
    17,160
    Thanked: 1423

    Odg: Za gurmane...recepti nasih dama!



    Cokoladna pita sa djumbirom


    Sastojci;

    200 g kandiranog đumbira,
    100 g suvog grožđa,
    2 kašike ruma

    Za testo:
    200 g sirove marcipan mase,
    250 g margarina,
    200 g šećera,
    vanilin šećer,
    prstohvat soli,
    kašika cimeta,
    4 jaja,
    150 g brašna,
    3 kašičice praška za pecivo,
    40–50 g kakaoa,
    70 ml ruma,
    50 g seckanih lešnika

    Za preliv;
    3 kašike marmelade od kajsija,
    3 kašike šećera u prahu,
    kašika ruma,
    seckani lešnici,
    suvo grožđe,
    kandirani đumbir

    Priprema;
    Đumbir sitno isecite i ostavite sa suvim grožđem da stoji u rumu 20 minuta. Za testo isecite marcipan na male komade.



    Mikserom umešajte margarin s marcipanom. Uz mešanje dodajte šećer, vanilin šećer, so i cimet.



    Umešajte jaja jedno po jedno. Izmešajte brašno s praškom za pecivo, kakaoom i voćem koje je stajalo u rumu. Testo sipajte u okrugli pleh podmazan i posut lešnicima i pecite 60 minuta na 170 stepeni.



    Za preliv stavite marmeladu da provri i njome premažite kolač. Šećer u prahu pomešajte s rumom i tim prelivom napravite pruge po kolaču. Ukrasite lešnicima, suvim grožđem i đumbirom isečenim na štapiće.

  6. #456
    vessna's Avatar
    Registrovan
    Nov 2010
    Lokacija
    Rusija
    Postovi
    17,160
    Thanked: 1423

    Odg: Za gurmane...recepti nasih dama!



    Salata sa sargarepom


    Sastojci:

    2 dl jogurta (moze i 1 dcl.jogurta + 1 dcl.kisele pavlake)
    300 g karfiola
    300 g šargarepe
    listići nane
    malo belog luka
    prahu
    biozačin

    Priprema:
    Šargarepu i karfiol obariti, ne previše, tek na pola.
    Iseći šargarepu na kolutove, a karfiol podeliti na sitnije cvetove.
    Povrće poređati u posudu, začiniti ga, preliti jogurtom i posuti listićima nane.

  7. #457
    vessna's Avatar
    Registrovan
    Nov 2010
    Lokacija
    Rusija
    Postovi
    17,160
    Thanked: 1423

    Odg: Za gurmane...recepti nasih dama!



    Topla salata od kompira


    Za 4 osobe:
    900 g krompira,
    grančica nane,
    glavica crnog luka,
    170 g dimljene slanine,
    2 čena belog luka,
    veza peršuna,
    veza vlašca,
    vršna kašika rustičnog senfa (sa celim zrnima slačice),
    maslinovo ulje,
    sirće,
    so
    biber

    Priprema;
    Krompire oljuštite, isecite na komade iste veličine i kuvajte zajedno sa nanom 20 minuta u blago posoljenoj vodi.
    Ocedite, ostavite da se prohlade i preručite u činiju za salatu.
    Luk oljuštite, tanko iseckajte i na slaboj temperaturi propržite na dve kašike vrelog ulja.
    Dodajte slaninu isečenu na kockice i pržite još tri-četiri minuta, zatim dodajte seckani beli luk i zajedno pržite još minut.
    Sklonite s ringle, pa luku i slanini dodajte seckani vlašac i peršun, kašiku šećera, kašiku sirćeta, senf, malo soli i sveže mleveni biber.

    Krompir prelijte pripremljenim prelivom i izmešajte.

  8. #458
    vessna's Avatar
    Registrovan
    Nov 2010
    Lokacija
    Rusija
    Postovi
    17,160
    Thanked: 1423

    Odg: Za gurmane...recepti nasih dama!




    Francuske krofne


    Za 4 osobe:

    150 g brašna,
    3 jajeta cela
    2 belanca,
    75 g maslaca,
    175 ml vode,
    50 ml mleka,
    2 kašičice šećera,
    prstohvat soli,
    ulje za prženje
    šećer u prahu za posipanje

    Priprema;
    U šerpi pomešajte vodu i mleko, dodajte maslac, šećer i so i kuvajte do vrenja. Kada tečnost proključa sklonite s ringle, odjednom dodajte celu količinu brašna, snažno promešajte i šerpu vratite na ringlu čiju ste temperaturu prethodno smanjili. Mešajte nekoliko sekundi, pa dobijenu masu preručite u mikser. Uz stalno mešanje, dodajte jedno po jedno jaje, zatim belanca i mutite da dobijete glatku smesu. Preručite je u kolačarski fišek sa širim otvorom i na poslužavniku koji je obložen papirom za pečenje formirajte krugove. Poslužavnik ostavite da odstoji u zamrzivaču 15 minuta.
    Ohlađene krugove pržite u vrelom ulju i pecite da porumene sa obe strane. Ispečene francuske krofne ređajte na upiijajući papir, pospite šećerom u prahu i servirajte tople.

  9. #459
    vessna's Avatar
    Registrovan
    Nov 2010
    Lokacija
    Rusija
    Postovi
    17,160
    Thanked: 1423

    Odg: Za gurmane...recepti nasih dama!



    Dvobojna torta


    Za 4 osobe:

    160 g brašna,
    40 g kakao praha,
    kašičica sode bikarbone,
    60 g čokolade za kuvanje,
    kašičica soli,
    125 g šećera,
    4 kašike maslaca,
    2 jajeta,
    2 kašičice ekstrakta vanile,
    kašičica limunovog soka
    1,5 dl mleka.

    Za krem od bele čokolade:
    375 g krem sira,
    300 g bele čokolade
    50 g šećera u prahu.

    Priprema:
    Pomešajte brašno, kakao u prahu, sodu bikarbonu i malo soli, dodajte čokoladu otopljenu na pari i sjedinite. Posebno umutite šećer i maslac. Ne prestajući da mutite, dodajte jedno po jedno jaje, ekstrakt vanile i limunov sok i dobijenu smesu pomešajte sa masom od čokolade. Sipajte toplo mleko, snažno mešajući da dobijete pomalo tečnu, homogenu smesu. Dobijenom smesom napunite dobro podmazan kalup za torte i pecite 45 minuta u rerni zagrejanoj na 180 stepeni. Ispečenu koru izvadite iz rerne, ohladite na sobnoj temperaturi, izvadite iz kalupa i ostavite da odstoji u frižideru najmanje 60 minuta. Ohlađenu koru horizontalno isecite da dobijete tri kore. Belu čokoladu otopite na pari, sklonite s ringle i dodajte krem sir koji ste prethodno umutili sa šećerom u prahu. Krem podelite na tri dela. Prvu koru stavite na poslužavnik, nanesite prvi sloj krema, poklopite drugom korom, odozgo nanesite novi sloj krema i poklopite trećom korom.
    Ostatkom krema premažite ceo kolač i do serviranja čuvajte u frižideru.

  10. #460
    vessna's Avatar
    Registrovan
    Nov 2010
    Lokacija
    Rusija
    Postovi
    17,160
    Thanked: 1423

    Odg: Za gurmane...recepti nasih dama!




    Cizkejk od sargarepe


    Za 4 osobe:

    500 g šargarepe,
    200 g plazma keksa,
    100 g maslaca,
    80 g šećera,
    2 jajeta,
    2 dl slatke pavlake,
    pomorandža,
    2 kesice vanilin šećera,
    2 kašike skrobnog brašna
    i 50 g prženog badema za dekoraciju.

    Priprema;
    Šargarepe oljuštite, isecite na kolutiće i stavite u šerpu, dodajte istruganu koru pomorandže i prelijte sokom od pomorandže. Kuvajte 20 minuta na umerenoj temperaturi, ocedite, izmiksajte i ostavite sa strane da se ohladi. Posebno sameljite plazma keks i pomešajte sa otopljenim maslacem. Ovom masom napunite plitak okrugli pleh za torte, obložen papirom za pečenje. Pecite 10 minuta u rerni zagrejanoj na 180 stepeni. Za to vreme pomešajte ohlađeni pire od šargarepe sa šećerom i vanilin šećerom, dodajte jaja, slatku pavlaku i skrobno brašno i sjedinite. Sipajte preko ispečene i ohlađene kore i pecite 50 minuta u rerni zagrejanoj na 150 stepeni.
    Kolač ohladite na sobnoj temperaturi, ukrasite iseckanim prženim bademima i do serviranja čuvajte u frižideru.

Strana 46 od 96 PrvaPrva ... 36444546474856 ... ZadnjaZadnja

Slične Teme

  1. Razni izvodjaci - Dim nad gradom
    By sokac91 in forum Zabavna Muzika
    Odgovori: 0
    Zadnji Post: 18.02.2016, 12:55
  2. Vegetarijanska jela - Recepti
    By vessna in forum Kulinarstvo
    Odgovori: 9
    Zadnji Post: 21.02.2014, 06:38
  3. Razni omoti by king
    By king in forum Omoti
    Odgovori: 22
    Zadnji Post: 26.03.2012, 09:02
  4. Razni Karakteri
    By Milancmiki® in forum Humor - Igrice,Vicevi,Zabava...
    Odgovori: 0
    Zadnji Post: 21.02.2009, 23:01

Pravila Postanja

  • You may not post new threads
  • You may not post replies
  • You may not post attachments
  • You may not edit your posts
  •