Slušajte radio Delta i Prijatelji - narodna muzika pomoću:
Winamp, iTunesWindows Media PlayerReal PlayerQuickTime


Trenutna pesma: Loading ...
Radio Stanica:
Bit rate:
Status servera:

Strana 44 od 96 PrvaPrva ... 3442434445465494 ... ZadnjaZadnja
Prikaz rezultata 431 do 440 od 959

Tema: Za gurmane - razni recepti!

  1. #431
    Dj.Vesna's Avatar
    Registrovan
    Nov 2010
    Lokacija
    Rusija
    Postovi
    15,526
    Thanked: 674

    Odg: Za gurmane...recepti nasih dama!



    Corba od dzigerice - Specijalitet sa Malte


    Za 4 osobe:

    500 g teleće džigerice,
    1 l povrtnog bujona od kocke,
    4 ravne kašike pirinča,
    pola veze peršuna,
    kašika maslinovog ulja,
    so i biber.


    Priprema;
    Džigericu kuvajte na pari da sasvim omekša i ostavite sa strane. Pripremite povrtni bujon od 2 kocke. Kada bujon proključa dodajte pirinač i kuvajte da omekša. Pred kraj kuvanja dodajte izmiksanu džigericu, posolite, pobiberite, sipajte kašiku maslinovog ulja, pospite iseckanim peršunom i servirajte.
    "Ljubav ne daje ništa osim sebe i ne uzima ništa osim sebe."


    DJ.Vesna®www.radio-delta.com

  2. #432
    Dj.Vesna's Avatar
    Registrovan
    Nov 2010
    Lokacija
    Rusija
    Postovi
    15,526
    Thanked: 674

    Odg: Za gurmane...recepti nasih dama!




    Tufahije


    Potrebno;

    8 jabuka
    200 g šećera
    100 g oraha
    1 belance
    1 limun
    1 l vode
    2 vanilin-šećera
    šlag

    Priprema;

    Jabuke oprati, oguliti i izdubiti im sredinu. Vodu staviti da se kuva sa 50 grama šećera, vanilin-šećerom i sokom od limuna, pa kad provri, u nju spustiti jabuke i poklopiti. Čim omekšaju, izvaditi ih, a u istu vodu staviti preostali šećer.

    Kad sirup prokuva, procediti ga i ostaviti da se ohladi. Kuvane jabuke nafilovati umućenim snegom od belanceta u koji ste umešali mlevene orahe i vanilin-šećer. Jabuke poslagati u pleh i peći 15 minuta na 180 stepeni, a kad se ispeku, izvaditi ih i preliti proceđenim toplim sirupom.
    Pre posluživanja tufahije ukrasiti umućenim šlagom.
    "Ljubav ne daje ništa osim sebe i ne uzima ništa osim sebe."


    DJ.Vesna®www.radio-delta.com

  3. #433
    Dj.Vesna's Avatar
    Registrovan
    Nov 2010
    Lokacija
    Rusija
    Postovi
    15,526
    Thanked: 674

    Odg: Za gurmane...recepti nasih dama!




    Tortice sa kruskama


    Za 4 osobe

    - za testo:
    250 g brašna,
    jaje,
    100 g maslac,
    100 g šećera
    nekoliko kapi ekstrakta vanile.

    - Za krem od lešnika:
    70 g brašna,
    3 žumanca,
    90 g šećera,
    25 g maslaca,
    0,5 l mleka,
    100 g mlevenih lešnika
    kašičica ruma

    - Za marinirane kruške:
    2 kruške "viljamovke" srednje veličine,
    limun
    kašičica đumbira u prahu.


    Priprema;
    Brašno sipajte na radnu površinu, u sredini napravite udubljenje, dodajte komadiće maslaca i jaje, pa snažno mesite da dobijete homogeno testo. Napravite jufku, umotajte je u providnu foliju i čuvajte u frižideru 30 minuta. Ohlađeno testo istanjite i njime obložite četiri plitka okrugla kalupa. Testo na dnu kalupa izbockajte viljuškom, odozgo sipajte po šaku pasulja i pecite 10 minuta u rerni zagrejanoj na 180 stepeni. Pečene kore pažljivo izručite iz kalupa i ostavite da se sasvim ohlade. Za to vreme zagrejte mleko do vrenja. U drugoj posudi pomešajte brašno, mlevene lešnike, dodajte komadiće maslaca, jedno po jedno žumance i rum i snažno promešajte. Postepeno sipajte vrelo mleko i kuvajte uz stalno mešanje da dobijete gust krem. Kruške oljuštite, uklonite im semenke i isecite na sasvim tanke kriške. U šerpici pomešajte limunov sok i đumbir u prahu i kuvajte do vrenja. Kada tečnost proključa, u nju položite kriške krušaka i kuvajte dva-tri minuta, pa ređajte na upijajući papir. Ohlađene tortice napunite još toplim kremom od lešnika, odozgo poređajte marinirane kriške krušaka i pecite još 10 minuta u rerni zagrejanoj na 180 stepeni.
    "Ljubav ne daje ništa osim sebe i ne uzima ništa osim sebe."


    DJ.Vesna®www.radio-delta.com

  4. #434
    Dj.Vesna's Avatar
    Registrovan
    Nov 2010
    Lokacija
    Rusija
    Postovi
    15,526
    Thanked: 674

    Odg: Za gurmane...recepti nasih dama!




    Kolaci sa cveklom


    Sastojci:

    400 g cvekle,
    12 kašika mleka,
    6 kašika soka od jabuke,
    4 kašike meda,
    2 kašike žutog šećera,
    1/2 kašike sode bikarbone,
    kašičice cimeta,
    kašičica soli
    2 šolje brašna
    1 vanilij secer

    Priprema:
    Uključite rernu na 180 stepeni, za to vreme skuvajte cele neoljuštene cvekle oko 20 minuta, odnosno dok ne omekšaju. Izvadite ih iz vode i ostavite da se malo ohlade, pa ih isecite na komade i ispasirajte u blenderu. Pire sipajte u posudu za mućenje i dodajte sok od jabuke, med, žuti šećer, sodu bikarbonu, cimet, so i brašno. Mešajte drvenom varjačom da se smesa izjednači. Zatim tu smesu ubacite u kalup za kolače i oblikujte prema želji. Poređajte na pleh koji ste prethodno obložili papirom i pecite 10-12 minuta, izvadite i ostavite da se hlade nekoliko minuta. Kolače pospite šećerom u prahu i cimetom, čuvajte ih u hermetički zatvorenoj posudi.
    "Ljubav ne daje ništa osim sebe i ne uzima ništa osim sebe."


    DJ.Vesna®www.radio-delta.com

  5. #435
    Dj.Vesna's Avatar
    Registrovan
    Nov 2010
    Lokacija
    Rusija
    Postovi
    15,526
    Thanked: 674

    Odg: Za gurmane...recepti nasih dama!




    Koktel zdravlja

    Potrebno:

    200gr sirovog suncokreta,
    200gr sirovih bundevinih semenki,
    200gr sirovog susama,
    200 grama lanenih semenki
    100 gr (može i 50gr) cimeta



    Sve sastojke samleti u mlinu.

    Taj prah svako jutro uzimati u malo mlakog mleka (ukusa je cimeta) i uneli ste u sebe gotovo sve neophodne dnevne sastojke. Ukoliko pre toga u malo mlake vode razmutite kašiku meda i pola limuna i popijete, onda ste potpuno obezbedili svoj organizam za taj dan svim neophodnim sastojcima.
    "Ljubav ne daje ništa osim sebe i ne uzima ništa osim sebe."


    DJ.Vesna®www.radio-delta.com

  6. #436
    Dj.Vesna's Avatar
    Registrovan
    Nov 2010
    Lokacija
    Rusija
    Postovi
    15,526
    Thanked: 674

    Odg: Za gurmane...recepti nasih dama!




    Napitak pun vitamina


    Sastojci:

    koren cvekle,
    sargarepa,
    jabuka,
    sok od jedne pomorandze
    kasika meda
    malo cimeta u prahu

    Priprema;
    Svežu cveklu operite, oljuštite i umutite u blenderu zajedno sa očišćenom šargarepom i jabukom.
    Dodajte sok od pomorandže i kašiku meda.
    Ovaj napitak može da se pije svakodnevno, poboljšava krvnu sliku, reguliše probavu, oslobađa od stresa i jača organizam.
    "Ljubav ne daje ništa osim sebe i ne uzima ništa osim sebe."


    DJ.Vesna®www.radio-delta.com

  7. #437
    Dj.Vesna's Avatar
    Registrovan
    Nov 2010
    Lokacija
    Rusija
    Postovi
    15,526
    Thanked: 674

    Odg: Za gurmane...recepti nasih dama!




    Orijentalna corba


    Sastojci;

    1 kg leblebija,
    300 g paradajza,
    200 g pečuraka,
    100 ml paradajz soka,
    2 čena belog luka,
    1 ljuta papričica,
    kašika šećera,
    maslinovo ulje,
    peršun,
    biber,
    so


    Priprema:
    Oprane leblebije kuvajte u blago posoljenoj vodi. Ljuspice isplivale na površinu izvadite rešetkastom kašikom, a ostatak ocedite. Izgnječen beli luk i kolutove ljute papričice propržite na zagrejanom maslinovom ulju, pa ih izvadite. Na isto ulje stavite kocke paradajza i nasečene pečurke, pa kuvajte ih desetak minuta. Dodajte leblebije, sipajte paradajz sok, nalijte vodom i kuvajte još pola sata. Na kraju umešajte šećer, posolite, pobiberite i pospite seckanim peršunom.
    "Ljubav ne daje ništa osim sebe i ne uzima ništa osim sebe."


    DJ.Vesna®www.radio-delta.com

  8. #438
    Dj.Vesna's Avatar
    Registrovan
    Nov 2010
    Lokacija
    Rusija
    Postovi
    15,526
    Thanked: 674

    Odg: Za gurmane...recepti nasih dama!




    Sarmice od slatkog kupusa


    Sastojci;

    glavica slatkog kupusa,
    400 g mešanog mlevenog mesa,
    pola glavice crnog luka,
    čen belog luka,
    2 kašike prezle,
    1 jaje,
    kašika brašna,
    ulje,
    aleva paprika,
    biber,
    so,
    kisela pavlaka,
    peršun


    Priprema:
    Odvojiti listove kupusa, iseći srednju žilu i popariti ih vrelom vodom da omekšaju. Meso propržiti sa seckanim crnim lukom na ulju. Dodati prezle, alevu papriku, so, biber i jaje. Uvijati sarme, pa ih lagano spljoštiti da se mogu prepeći sa obe strane na tiganju da dobro porumene. Poređati ih u činiju.
    Propržiti brašno na malo ulja, skloniti sa vatre, dodati pavlaku, izgnječen beli luk i time preliti sarme. Po želji posuti seckanim peršunom.
    "Ljubav ne daje ništa osim sebe i ne uzima ništa osim sebe."


    DJ.Vesna®www.radio-delta.com

  9. #439
    Dj.Vesna's Avatar
    Registrovan
    Nov 2010
    Lokacija
    Rusija
    Postovi
    15,526
    Thanked: 674

    Odg: Za gurmane...recepti nasih dama!




    Ribarski losos


    Sastojci:

    600gr snicle lososa
    200gr sampinjoni
    2 glavice crni luk
    1 kom paprika
    1 kom limun
    2,5dl belo vino
    po potrebi so,biber
    50gr maslaca

    sos :
    1 jaje
    2dl pavlake
    po potrebi so

    Priprema;
    Snicle oprati i osusiti.Usitniti luk,papriku i sampinjone.Dublji tiganj podmazati maslacem.Poredjati zacinjene snicle lososa,preko staviti luk,papriku i sampinjone.Preliti vinom i limunovim sokom i staviti da se dinsta oko 15 minuta.
    Izvaditi ribu i povrce.Umutiti jaje i pavlaku pa staviti u masnocu od dinstanja. Zagrevati na laganoj vatri uz stalno mesanje.Sos ne sme da vri da se jaje ne bi razbilo. Sosom preliti ribu i povrce.
    "Ljubav ne daje ništa osim sebe i ne uzima ništa osim sebe."


    DJ.Vesna®www.radio-delta.com

  10. #440
    Dj.Vesna's Avatar
    Registrovan
    Nov 2010
    Lokacija
    Rusija
    Postovi
    15,526
    Thanked: 674

    Odg: Za gurmane...recepti nasih dama!



    Rodjendanska torta sa krem bananicama


    Sastojci;

    300 g mlevenog „plazma“ keksa
    šećer
    250 g margarina
    malo gaziranog soka od narandže
    1/2 litra mleka
    2 pudinga od vanile
    4 kašike gustina
    3 mala pakovanja piškota
    20 krem bananica
    šlag

    Priprema;
    Za koru
    pomešajte mlevenu plazmu, margarin, šećer u prahu i, ako treba, dodajte malo soka da bi smesa bila kompaktnija. Ovu masu rastanjite na tacni u obliku kore.

    Fil
    napraviti na sledeći način: u pola litra mleka prokuvati puding, četiri kašike gustina i dodati šećera po ukusu. Kad se fil ohladi, dodajte mu margarin. Bananice iseći po dužini. Piškote potopiti u sok od narandže da skroz omekšaju.

    Ređati sledećim redom: kora od plazme, piškote natopljene sokom, polovina fila od pudinga, isečene krem bananice, druga polovina fila, piškote i na kraju šlag. Tortu ukrasiti po želji.
    "Ljubav ne daje ništa osim sebe i ne uzima ništa osim sebe."


    DJ.Vesna®www.radio-delta.com

Strana 44 od 96 PrvaPrva ... 3442434445465494 ... ZadnjaZadnja

Slične Teme

  1. Razni izvodjaci - Dim nad gradom
    By sokac91 in forum Zabavna Muzika
    Odgovori: 0
    Zadnji Post: 18.02.2016, 13:55
  2. Vegetarijanska jela - Recepti
    By Dj.Vesna in forum Kulinarstvo
    Odgovori: 9
    Zadnji Post: 21.02.2014, 07:38
  3. Razni omoti by king
    By king in forum Omoti
    Odgovori: 22
    Zadnji Post: 26.03.2012, 09:02
  4. Razni Karakteri
    By Milance® in forum Humor - Igrice,Vicevi,Zabava...
    Odgovori: 0
    Zadnji Post: 22.02.2009, 00:01

Pravila Postanja

  • You may not post new threads
  • You may not post replies
  • You may not post attachments
  • You may not edit your posts
  •  

Prijatelji Sajta: