Slušajte radio Delta i Prijatelji - narodna muzika pomoću:
Winamp, iTunesWindows Media PlayerReal PlayerQuickTime


Trenutna pesma: Loading ...
Radio Stanica:
Bit rate:
Status servera:

Strana 48 od 96 PrvaPrva ... 38464748495058 ... ZadnjaZadnja
Prikaz rezultata 471 do 480 od 959

Tema: Za gurmane - razni recepti!

  1. #471
    Dj.Vesna's Avatar
    Registrovan
    Nov 2010
    Lokacija
    Rusija
    Postovi
    15,526
    Thanked: 674

    Odg: Za gurmane...recepti nasih dama!




    Jagnjece pljeskavice


    Sastojci;

    2 kašike maslaca,
    2 čena belog luka,
    četvrtina šolje seckanog crnog luka,
    750 g mlevenog jagnjećeg mesa,
    kašika majčine dušice,
    kašika peršuna,
    kašika soka od limuna,
    kašika paradajz-soka,
    3 kašike prezli

    Priprema;
    Beli i crni luk prodinstajte na maslacu. Nakon toga, luk pomešajte s mlevenom jagnjetinom, majčinom dušicom, ruzmarinom, peršunom, sokom od limuna, paradajz-sosom i prezlama.
    Od smese napravite 12 pljeskavica i ispecite ih na grilu.
    "Ljubav ne daje ništa osim sebe i ne uzima ništa osim sebe."


    DJ.Vesna®www.radio-delta.com

  2. #472
    Dj.Vesna's Avatar
    Registrovan
    Nov 2010
    Lokacija
    Rusija
    Postovi
    15,526
    Thanked: 674

    Odg: Za gurmane...recepti nasih dama!




    Slavska slana torta


    Sastojci;

    pakovanje lisnatog testa,
    3. kom. jaja,
    200 g sremskog sira,
    100 ml kisele pavlake,
    100 g pečenice,
    100 g pršute,
    2 kašike susama,
    2 glavice crvenog luka,
    biber,
    so

    Priprema;
    Crveni luk isecite na rebarca, posolite ga i rukom dobro izgnječite. Lisnato testo razvijte prema veličini pleha, najbolje okruglog. Podmažite pleh i pospite ga brašnom, pa testo utisnite i po obodu ga premažite žumancetom. Pomešajte sir, jaja i pavlaku i u tu masu dodajte fino isečene komade pečenice i pršute. Sipajte masu preko testa, a na nju rasporedite omekšali crveni luk. Pospite susamom i pecite oko 20 minuta na 220 stepeni. Kada se testo po obodu odvoji od pleha, torta je pečena. Servirajte je celu i secite na trpezi.
    "Ljubav ne daje ništa osim sebe i ne uzima ništa osim sebe."


    DJ.Vesna®www.radio-delta.com

  3. #473
    Dj.Vesna's Avatar
    Registrovan
    Nov 2010
    Lokacija
    Rusija
    Postovi
    15,526
    Thanked: 674

    Odg: Za gurmane...recepti nasih dama!



    Nadevana teletina - svecano jelo


    Sastojci;

    2 kg teletine od rebara bez kostiju,
    500 g sitnije šargarepe,
    100 g belog dela praziluka,
    4 kašike senfa,
    200 ml suvog belog vina,
    3 kašike ulja,
    so,
    biber,
    majčina dušica,
    3 kašike kisele pavlake,
    ulje

    Priprema;
    Meso uvaljajte u marinadu od senfa, belog vina, ulja, soli, bibera i majčine dušice, pa ga ostavite da odstoji nekoliko sati. Ocedite marinadu, meso stavite u pleh i po sredini, uzduž poređajte očišćene šargarepice. Čvrsto umotajte rolat, povežite ga kanapom i premažite uljem, pa pecite na 220 stepeni. Meso povremeno prelivajte ostatkom marinade kojoj ste dodali malo vode. Posle sat vremena izvadite pleh, oko mesa poređajte kolutiće preostale šargarepe pomešane sa iseckanim prazilukom. Smanjite temperaturu na 200 stepeni i pecite još oko pola sata. Prohlađen rolat isecite na kolutove, a u sok od pečenja sipajte par kašika vode, dodajte kiselu pavlaku i kratko prokuvajte. Pečenje aranžirajte povrćem i prelijte sosom.
    "Ljubav ne daje ništa osim sebe i ne uzima ništa osim sebe."


    DJ.Vesna®www.radio-delta.com

  4. #474
    Dj.Vesna's Avatar
    Registrovan
    Nov 2010
    Lokacija
    Rusija
    Postovi
    15,526
    Thanked: 674

    Odg: Za gurmane...recepti nasih dama!




    Posne toblerone


    Sastojci;

    200 g posne čokolade za kuvanje,
    200 g posnog keksa,
    100 g proprženih lešnika,
    2 kašike meda,
    1 dl „koka-kole“,
    200 g šećera,
    150 g margarina

    Za glazuru;
    200 g posne čokolade,
    4 kašike ulja

    Priprema;
    Trouglasti kalup za kolače obložite aluminijumskom folijom. Otopite čokoladu sa uljem na pari, pa je četkicom nanesite preko folije. Kada se čokolada malo stegne, nanesite drugi sloj i ponavljajte postupak dok ne potrošite otopljenu čokoladu. U šerpici zagrevajte margarin, čokoladu, med, šećer i „koka-kolu“, neprestano mešajte da se sve otopi i sklonite s vatre. Keks i lešnike krupno sameljite ili iseckajte, dodajte u otopljenu masu, izmešajte i ohladite. Stavite u kalup obložen čokoladom, pokrijte krajevima folije i dobro ohladite.
    Pre sečenja prevrnite na dasku i pažljivo sklonite foliju.
    "Ljubav ne daje ništa osim sebe i ne uzima ništa osim sebe."


    DJ.Vesna®www.radio-delta.com

  5. #475
    Dj.Vesna's Avatar
    Registrovan
    Nov 2010
    Lokacija
    Rusija
    Postovi
    15,526
    Thanked: 674

    Odg: Za gurmane...recepti nasih dama!




    Posni japancici


    Sastojci;

    Za testo;
    šolja ulja,
    čašica prepečenice,
    šoljica šećera u prahu,
    2 šolje mlevenih oraha,
    šoljica brašna

    Za fil;
    1,5 šolja šećera,
    kašika ulja,
    šolja seckanih oraha,
    šolja šećera u prahu,
    250 g biljnog margarina

    Za posipanje;
    1/2 grilijaža,
    šolja mlevenih oraha

    Za ukrasavanje;
    malo gotovog roze fondana


    Priprema;
    Zemesite testo od svih sastojaka, razvijte ga do debljine prsta, izvadite modlom pogačice i ispecite ih na blagoj vatri. Za fil karamelizujte najpre šećer tako što ćete ga kuvati s malo vode dok ne dobije svetložutu boju. Razlijte karamelizovan šećer na uljem premazan metalni poslužavnik, ohladite, istucajte i masu podelite na pola, jednu polovinu pomešajte sa seckanim, a drugu sa mlevenim orasima. Umutite penasto margarin sa prah šećerom i to sjedinite s grilijažom pomešanim sa seckanim orasima. Po dve pogačice sastavljajte filom, premažite filom i uvaljajte u mešavinu grilijaža i mlevenih oraha. Na sredinu svakog kolača stavite po tačku roze fondana.
    "Ljubav ne daje ništa osim sebe i ne uzima ništa osim sebe."


    DJ.Vesna®www.radio-delta.com

  6. #476
    Dj.Vesna's Avatar
    Registrovan
    Nov 2010
    Lokacija
    Rusija
    Postovi
    15,526
    Thanked: 674

    Odg: Za gurmane...recepti nasih dama!




    Posni Andaluzijski rolat


    Sastojci;

    200 g posnog mlevenog keksa,
    100 g mlevenih pečenih lešnika,
    100 g kokosovog brašna,
    200 g šećera u prahu,
    5 kašika tople vode,
    200 g margarina,
    kesica posnog šlaga,
    malo crvene boje za kolače

    Priprema;
    Otopite margarin, pa sve sastojke dobro sjedinite, na kraju dodajući šlag umućen s polovinom navedene količine vode. Ostavite dva sata u frižideru, a potom odvojite dve trećine mase, i u to dodajte crvenu boju. Na providnu foliju razvaljajte crvenu masu, a preko nje po sredini žutu.
    Pažljivo zarolajte uz pomoć folije, čvrsto zamotajte i ostavite da se u frižideru dobro stegne.
    "Ljubav ne daje ništa osim sebe i ne uzima ništa osim sebe."


    DJ.Vesna®www.radio-delta.com

  7. #477
    Dj.Vesna's Avatar
    Registrovan
    Nov 2010
    Lokacija
    Rusija
    Postovi
    15,526
    Thanked: 674

    Odg: Za gurmane...recepti nasih dama!




    Eugenije


    Sastojci;

    100 g pečenog mlevenog lešnika,
    100 g šećera u prahu,
    malo ruma,
    malo gotovog belog fondana,
    mrvice posne čokolade

    Priprema;
    Mlevene lešnike prelijte s toliko ruma da dobijenu masu možete da oblikujete u kuglice.
    Kuglice prelijte razređenim i zagrejanim fondanom i odmah uvaljajte u mrvice čokolade.
    "Ljubav ne daje ništa osim sebe i ne uzima ništa osim sebe."


    DJ.Vesna®www.radio-delta.com

  8. #478
    Dj.Vesna's Avatar
    Registrovan
    Nov 2010
    Lokacija
    Rusija
    Postovi
    15,526
    Thanked: 674

    Odg: Za gurmane...recepti nasih dama!




    Kolaci sa susamom


    Sastojci;
    200 g susama,
    2 kašike ulja,
    180 g šećera,
    65 ml vode,
    sok od pola limuna,
    malo ekstrakta vanile

    Za glazuru;
    150 g posne čokolade,
    malo narendane kore pomorandže,
    polovine oraha

    Priprema;
    Susam stavite u teflonski tiganj i na umerenoj vatri pecite stalno mešajući dok ne dobije lepu svetlobraon boju. Prohlađen susam sameljite da postane kao pasta. Dodajte ulje i dobro sjedinite. U šerpicu sipajte šećer, vodu i limunov sok, te, kad provri, kuvajte još osam minuta na umerenoj vatri. Kada se kapljica sirupa sipa u ledenu vodu, ne treba da se rastopi već da se od nje može formirati kuglica. Sklonite sirup s vatre i dodajte ekstrakt vanile i pastu od susama. Dobro sve promešajte, a onda izlijte u podmazanu posudu. Ostavite preko noći u frižideru da se dobro ohladi.
    Secite kocke i umačite svaku u rastopljenu čokoladu kojoj ste dodali malo rendane kore pomorandže.
    Ukrasite polovinama oraha.
    "Ljubav ne daje ništa osim sebe i ne uzima ništa osim sebe."


    DJ.Vesna®www.radio-delta.com

  9. #479
    Dj.Vesna's Avatar
    Registrovan
    Nov 2010
    Lokacija
    Rusija
    Postovi
    15,526
    Thanked: 674

    Odg: Za gurmane...recepti nasih dama!




    Karkas snite


    Sastojci;

    Za testo;
    150 g brašna,
    125 g margarina,
    50 g šećera u prahu

    Za krem;
    2 kesice posnog šlaga,
    100 g mlevenih pistaća

    Za glazuru;
    100 g gotovog fondana,
    zelena boja za kolače,
    malo topljene posne cokolade

    Priprema;
    Brašno istresite na radnu površinu, u sredini napravite udubljenje i u njega stavite ostale sastojke. Sve to lako izmešajte prstima, ali nemojte da mesite previše. Zatim od testa napravite loptu, zavijte je u platno i ostavite da miruje na hladnom mestu bar dva sata. Podmazan i brašnom posut pleh napunite testom, izbodite ga viljuškom i pecite 25-30 minuta na 170 stepeni i prohladite. Umutite šlag s vrlo malo vode i pomešajte ga s pistaćima. Premažite koru i ostavite je da se stegne.
    Kad se krem stegne, glazirajte kolač zelenim fondanom i ukrasite topljenom posnom čokoladom.
    "Ljubav ne daje ništa osim sebe i ne uzima ništa osim sebe."


    DJ.Vesna®www.radio-delta.com

  10. #480
    Dj.Vesna's Avatar
    Registrovan
    Nov 2010
    Lokacija
    Rusija
    Postovi
    15,526
    Thanked: 674

    Odg: Za gurmane...recepti nasih dama!




    Lesnik bonbone


    Sastojci;

    150 g šećera,
    100 ml vode,
    150 g mlevenih lešnika,
    150 g mlevenog keksa,
    50 g kakaoa,
    100 g čokolade,
    100 g maslaca,
    kašika eurokrema,
    3 pakovanja „no problem“ šarenih čokoladnih bombonica

    Za preliv;
    150 g čokolade,
    kašika ulja,
    kašika mleka


    Priprema;
    Stavite vodu i šećer da se kuvaju šest minuta, pa dodajte lešnik, keks i kakao. Kada se masa prohladi, dodajte penasto umućen maslac, eurokrem, otopljenu čokoladu i dve kesice usitnjenih bombonica. Od mase formirajte deblju koru i dobro ohladite.
    Isecite na manje kocke i svaku prelijte otopljenom čokoladom i ukrasite bombonom.
    "Ljubav ne daje ništa osim sebe i ne uzima ništa osim sebe."


    DJ.Vesna®www.radio-delta.com

Strana 48 od 96 PrvaPrva ... 38464748495058 ... ZadnjaZadnja

Slične Teme

  1. Razni izvodjaci - Dim nad gradom
    By sokac91 in forum Zabavna Muzika
    Odgovori: 0
    Zadnji Post: 18.02.2016, 13:55
  2. Vegetarijanska jela - Recepti
    By Dj.Vesna in forum Kulinarstvo
    Odgovori: 9
    Zadnji Post: 21.02.2014, 07:38
  3. Razni omoti by king
    By king in forum Omoti
    Odgovori: 22
    Zadnji Post: 26.03.2012, 09:02
  4. Razni Karakteri
    By Milance® in forum Humor - Igrice,Vicevi,Zabava...
    Odgovori: 0
    Zadnji Post: 22.02.2009, 00:01

Pravila Postanja

  • You may not post new threads
  • You may not post replies
  • You may not post attachments
  • You may not edit your posts
  •  

Prijatelji Sajta: