Slušajte radio Delta i Prijatelji - narodna muzika pomoću:
Winamp, iTunesWindows Media PlayerReal PlayerQuickTime


Trenutna pesma: Loading ...
Radio Stanica:
Bit rate:
Status servera:

Strana 56 od 96 PrvaPrva ... 646545556575866 ... ZadnjaZadnja
Prikaz rezultata 551 do 560 od 959

Tema: Za gurmane - razni recepti!

  1. #551
    Dj.Vesna's Avatar
    Registrovan
    Nov 2010
    Lokacija
    Rusija
    Postovi
    15,526
    Thanked: 674

    Odg: Za gurmane...recepti nasih dama!


    Riba sa pecurkama i limunom



    Sastojci;

    Za 4 osobe:
    4 fileta ribe po izboru, svaki od po 120 g,
    350 g šampinjona,
    glavica luka,
    čen belog luka,
    limun,
    veza peršuna,
    3 kašike suvog belog vina,
    3 kašike maslinovog ulja,
    so i biber po ukusu

    Priprema;
    U većem tiganju zagrejte ulje pa u njega položite celi, očišćeni čen belog luka i seckani crni luk, dodajte 2 kašike mlake vode, posolite, pobiberite, poklopite i kuvajte nekoliko minuta dok sva voda ne ispari.
    Dodajte očišćene i na kolutiće isečene šampinjone, posolite i dinstajte dok ne omekšaju.
    Dodajte riblje filete, prelijte vinom, dodajte struganu limunovu koru i dinstajte pet minuta, pa ribu okrenite, prelijte limunovim sokom i kuvajte još dva-tri minuta.
    Pobiberite, pospite seckanim peršunom i služite.
    "Ljubav ne daje ništa osim sebe i ne uzima ništa osim sebe."


    DJ.Vesna®www.radio-delta.com

  2. #552
    Dj.Vesna's Avatar
    Registrovan
    Nov 2010
    Lokacija
    Rusija
    Postovi
    15,526
    Thanked: 674

    Odg: Za gurmane...recepti nasih dama!



    Spikovani teleci vrat


    Sastojci:

    1/2 kg telećeg vrata
    2-3 glavice belog luka
    100 g mesnate slanine
    so
    biozačin
    voda
    ulje

    Priprema:
    Vrat začinite, pa ga mestimično probušite vrhom noža i u tu rupicu ugurajte beli luk i slaninu (nju dodatno iseckajte na sitne kocke, a čenove belog luka prepolovite uzduž).
    Meso stavite u jednu veliku vatrostalnu posudu, u kojoj treba da bude mesta i za saft.
    Dodajte vode skoro da prekrije meso i 2 dl ulja. Poklopite i stavite na laganu vatru da se kuva. U zavisnosti od veličine komada mesa, toliko će trajati i kuvanje (obično oko 1 h).
    Tokom pečenja potrebno je okretati meso. Kada voda ispari i meso dobije lepu reš boju, gotovo je. Ako u toku kuvanja voda ispari a vama se čini da meso još uvek tvrdo, slobodno dodajte još vode (ne mnogo) i još malo kuvajte.
    "Ljubav ne daje ništa osim sebe i ne uzima ništa osim sebe."


    DJ.Vesna®www.radio-delta.com

  3. #553
    Dj.Vesna's Avatar
    Registrovan
    Nov 2010
    Lokacija
    Rusija
    Postovi
    15,526
    Thanked: 674

    Odg: Za gurmane...recepti nasih dama!



    Pasteta od cvaraka


    Sastojci;

    200-300 g čvaraka
    3 tvrdo kuvana jajeta
    3 kisela krastavca
    1 glavica crnog luka
    2 čena belog luka
    2 male kašičice senfa
    1 mala kašičica majoneza
    so,
    biber

    Priprema;
    Skuvati jaja (paziti da ne ostanu mekana). Usitniti čvarke što bolje, pa dodati usitnjen krastavac, crni i beli luk i sve dobro sjediniti (u secku ili jačem blenderu). Umešati senf, majonez, so i biber po ukusu.
    Kad se dobije glatka masa, staviti je u činiju s poklopcem i pre služenja ohladiti u frižideru.
    Paštetu mažite na domaći hleb.
    "Ljubav ne daje ništa osim sebe i ne uzima ništa osim sebe."


    DJ.Vesna®www.radio-delta.com

  4. #554
    Dj.Vesna's Avatar
    Registrovan
    Nov 2010
    Lokacija
    Rusija
    Postovi
    15,526
    Thanked: 674

    Odg: Za gurmane...recepti nasih dama!



    Oblande sa eurokremom


    Sastojci;

    1 pakovanje oblandi
    20 kašika brašna
    24 kašike šećera
    24 kašike mleka
    250 margarina
    100 g eurokrema
    2 kašike kakaoa

    Priprema;
    Brašno, šećer i kakao dobro izmešati, dodati mleko i kuvati na tihoj vatri.
    Rastopiti margarin i dodati u masu.
    Na kraju dodati eurokrem i sve dobro sjediniti.
    Filovati oblande i pre služenja staviti ih u frižider da se stegnu.
    "Ljubav ne daje ništa osim sebe i ne uzima ništa osim sebe."


    DJ.Vesna®www.radio-delta.com

  5. #555
    Dj.Vesna's Avatar
    Registrovan
    Nov 2010
    Lokacija
    Rusija
    Postovi
    15,526
    Thanked: 674

    Odg: Za gurmane...recepti nasih dama!




    Ruska salata sa paprikama


    Sastojci;

    400 g šampinjona
    300 g kiselih krastavaca
    1 glavica crnog luka
    400 g graška
    3 šargarepe
    250 g majoneza
    400 g pečenih paprika
    300 g krompira
    1 kašika senfa
    4 kašike ulja
    biozačin
    biber


    Priprema;
    Crni luk sitno iseckati, a šampinjone iseći na listove. Na ulju propržiti luk, pa dodati šampinjone i dinstati dok pečurke ne omekšaju i tečnost ne uvri. Šargarepu i grašak obariti u slanoj vodi, ocediti ih i šargarepu iseći na kockice kao i pečenu papriku. Posebno obariti krompir, ispasirati ga i sjediniti sa majonezom, senfom i začinima po ukusu.
    U odgovarajućoj posudi sjediniti iseckane kisele krastavce, grašak, šargarepu, pečene paprike, dinstane pečurke, preliti umakom od majoneza i sve dobro sjediniti.
    "Ljubav ne daje ništa osim sebe i ne uzima ništa osim sebe."


    DJ.Vesna®www.radio-delta.com

  6. #556
    Dj.Vesna's Avatar
    Registrovan
    Nov 2010
    Lokacija
    Rusija
    Postovi
    15,526
    Thanked: 674

    Odg: Za gurmane...recepti nasih dama!

    Somovina sa sljivama


    Sastojci;

    1 kg somovine,
    100 g suvih šljiva,
    50 g suvog grožđa,
    500 g crnog luka,
    kašičica crvene začinske paprike,
    brašno,
    300 ml ulja,
    malo badema,
    so,
    biber,
    sok od limuna

    Priprema;
    Ribu isecite na komade, posolite je i prelijte sokom od pola limuna, pa ostavite da odstoji pola sata. Na zagrejanom ulju propržite sitno iseckan crni luk, a potom ga izručite u posudu za pečenje. Dodajte suve šljive, suvo grožđe i bademe, a preko složite komade soma koje ste prethodno uvaljali u mešavinu brašna i crvene paprike.
    Pecite oko pola sata na 180 stepeni.
    "Ljubav ne daje ništa osim sebe i ne uzima ništa osim sebe."


    DJ.Vesna®www.radio-delta.com

  7. #557
    Dj.Vesna's Avatar
    Registrovan
    Nov 2010
    Lokacija
    Rusija
    Postovi
    15,526
    Thanked: 674

    Odg: Za gurmane...recepti nasih dama!

    Pikantni saran


    Sastojci;

    800 g fileta šarana,
    250 ml ulja,
    3 kašike brašna,
    kašika tucane ljute paprike,
    veća glavica kiselog kupusa,
    2 glavice crnog luka,
    3 čena belog luka,
    list lovora,
    kašičica ljute začinske paprike,
    so,
    biber

    Priprema;
    Filete šarana operite, osušite, pa posolite, pobiberite i uvaljajte u mešavinu brašna i tucane ljute paprike. Pržite na umereno zagrejanom ulju oko pet minuta sa svake strane. Na ulju izdinstajte iseckani kupus s lukom, začinite, preručite u đuveč i pecite oko sat vremena na 200 stepeni.
    Pospite podvarak tucanom paprikom, preko složite ribu i pecite još 15 minuta.
    "Ljubav ne daje ništa osim sebe i ne uzima ništa osim sebe."


    DJ.Vesna®www.radio-delta.com

  8. #558
    Dj.Vesna's Avatar
    Registrovan
    Nov 2010
    Lokacija
    Rusija
    Postovi
    15,526
    Thanked: 674

    Odg: Za gurmane...recepti nasih dama!

    Vojvodjanski kare


    Sastojci;

    2 kg svinjskog karea bez kostiju,
    oko 200 g pikantne vojvođanske kobasice,
    malo senfa,
    so,
    biber,
    100 ml ulja

    Priprema;
    Kare očistite od viška masnoće i žilica i varjačom probušite rupu po sredini. Rupa mora da bude dovoljno široka da kobasica može da prođe. Tako pripremljeno meso začinite, pa ga sa svih strana kratko propržite na vrelom ulju da se uhvati korica. Potom meso prebacite u nauljeni pleh i dodajte malo vode. Pokrijte aluminijumskom folijom i pecite oko sat vremena na 200 stepeni.
    Pred kraj, skinite foliju i ostavite meso da se zarumeni.
    "Ljubav ne daje ništa osim sebe i ne uzima ništa osim sebe."


    DJ.Vesna®www.radio-delta.com

  9. #559
    Dj.Vesna's Avatar
    Registrovan
    Nov 2010
    Lokacija
    Rusija
    Postovi
    15,526
    Thanked: 674

    Odg: Za gurmane...recepti nasih dama!

    Oslic sa orasima


    Sastojci;

    800 g fileta oslića,
    100 g mlevenih oraha,
    50 g parmezana,
    150 ml ulja,
    100 ml belog vina,
    brašno,
    so,
    suvi biljni začin,
    biber

    Priprema;
    Filete operite, ocedite i posolite, pa pobiberite po ukusu. Pomešajte brašno s parmezanom i mlevenim orasima, pa u to uvaljajte svaki komad ribe i przite na jako zagrejanom ulju da s obe strane postane hrskav. Ispržene komade vadite na papirni ubrus, a kad završite, vratite sve u tiganj i prelijte vinom.
    Poklopite i isključite ringlu.
    "Ljubav ne daje ništa osim sebe i ne uzima ništa osim sebe."


    DJ.Vesna®www.radio-delta.com

  10. #560
    Dj.Vesna's Avatar
    Registrovan
    Nov 2010
    Lokacija
    Rusija
    Postovi
    15,526
    Thanked: 674

    Odg: Za gurmane...recepti nasih dama!

    Alpska salata


    Sastojci;

    300 ml majoneza,
    3 krompira,
    manja glavica crnog luka,
    200 g kačkavalja,
    svež krastavac,
    100 g kukuruza šećerca,
    so,
    biber

    Priprema;
    Krompir oljuštite, isecite ga na kocke i skuvajte u slanoj vodi pazeći da se ne raskuva. Kačkavalj isecite na tanje pravougaonike. Luk isecite na što sitnije kockice, a krastavac dobro operite, odstranite mu sredinu sa semenom i isecite na kocke.
    U većem sudu sve pomešajte s majonezom i začinite po ukusu.
    "Ljubav ne daje ništa osim sebe i ne uzima ništa osim sebe."


    DJ.Vesna®www.radio-delta.com

Strana 56 od 96 PrvaPrva ... 646545556575866 ... ZadnjaZadnja

Slične Teme

  1. Razni izvodjaci - Dim nad gradom
    By sokac91 in forum Zabavna Muzika
    Odgovori: 0
    Zadnji Post: 18.02.2016, 13:55
  2. Vegetarijanska jela - Recepti
    By Dj.Vesna in forum Kulinarstvo
    Odgovori: 9
    Zadnji Post: 21.02.2014, 07:38
  3. Razni omoti by king
    By king in forum Omoti
    Odgovori: 22
    Zadnji Post: 26.03.2012, 09:02
  4. Razni Karakteri
    By Milance® in forum Humor - Igrice,Vicevi,Zabava...
    Odgovori: 0
    Zadnji Post: 22.02.2009, 00:01

Pravila Postanja

  • You may not post new threads
  • You may not post replies
  • You may not post attachments
  • You may not edit your posts
  •  

Prijatelji Sajta: